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Libro Pasta Grannies - Vicky Bennison

Libro Pasta Grannies - Vicky Bennison

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Descubre el secreto de la pasta tradicional italiana de la mano de Vicky Bennison y su viaje por Italia, donde investigó el talento culinario de las abuelas italianas. Desde los ñoquis con queso y mantequilla de las montañas del norte hasta las salsas a base de tomate, este libro reúne la enorme diversidad y riqueza de esas elaboraciones perfeccionadas por el tiempo.La autora Vicky Bennison cuenta con un canal de YouTube (@pastagrannies) con más de 953 mil seguidores. Su libro es el resultado de más de cinco años de rodaje y cerca de 250 entrevistas. Además, con él ganó en 2020 un prestigioso premio James Beard, considerados los Óscar de la gastronomía.

Tags: Envio-gratis Envío baleares

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